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关于变构酶的结构特征,情况并非如此。

2019-05-27 02:50日博官网365bet

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变构酶的含义:当某些化合物可逆地与酶分子中的变构位点结合时,酶分子的构象发生变化,从而影响酶活性位点与底物的结合和催化作用。发挥并因此调整速度。酶反应。在代谢过程中,这种效应称为变构效应。
具有变构效应的酶称为变构酶。
结构和变构特性:变构酶是含有两个或更多个亚基的寡聚酶。
该分子由两个中心组成。一个是活性中心,其与底物结合以催化底物的反应,另一个是与调节剂结合并调节反应速率的变构中心。
这两个中心可以在相同的亚基中或在不同的亚基中。
在后一种情况下,具有变构中心的亚基称为调节亚基。
变构酶通过改变酶分子本身的构象来改变酶的活性。
变构作用:变构酶是一种调节酶,其催化代谢途径的第一步或在代谢途径的分支点处发现。它们中的大多数被最终代谢物抑制,并且可以在代谢调节中起重要作用。
通过变构效应增加酶活性的物质称为变构调节剂,反之亦然。
变构酶的酶促反应的初始速率与底物浓度之间的关系不遵循Miman方程,而是具有S形曲线。